Das grundlegende Problem kennt jeder: Obwohl eine Gefahr schon lange bekannt ist, reagiert man von verantwortlicher Seite her meist nicht sofort, sondern erst dann, wen ein Unglück passiert ist. In einigen Fällen fällt so ein Unglück leichter aus und die ...

Die Ernährungsforschung scheint sich uneins. Da werden auf der einen Seite der Zucker und die Süßigkeiten verteufelt und an den Pranger gestellt und plötzlich taucht eine Studie auf, die davon spricht Schokolade sei gesund und könne gar beim Abnehmen helfen. ...

Dass zu viel Salz schädlich für die Gesundheit ist, dürfte hinlänglich bekannt sein. Doch am eigenen Essen das Salz zu sparen reicht scheinbar nicht aus. Denn wie die Stiftung Warentest in ihrer April-Ausbabe des Magazins „Test“ berichtet, halten viele Fertigprodukte ...

Salat essen ist gesund und macht nicht dick. Denkt man. Deshalb greifen figurbewusste Menschen lieber zu einem Teller mit Grünzeug als zu fetten Speisen. Doch auch hier lauert die Kalorienfalle.

Vor einiger Zeit berichteten wir von dem Süßungsmittel Stevia als natürliche Alternative zu chemischen Süßstoffen. Mittlerweile wurde das Produkt auch in Deutschland als Lebensmittel zugelassen und findet sich bereits in einigen Supermarktregalen in Form von Kaffeetabs oder ähnlichem wieder. Doch ...

Kaum eine Freizeitbeschäftigung wird als so gemütlich und so entspannend empfunden, wie ein relaxtes „Abhängen“ vor dem Fernseher. Man kann sich den Sendungen seiner Wahl hingeben, dabei die Füße hochlegen, und sich Bier und Nüsschen schmecken lassen. Das alles könnte ...

Kaum ein Lebensmittel für Kinder kommt ohne Fett, Zucker und sonstige Zusatzstoffe aus. Doch gerade für Kinder kann das schlimme Folgen haben.

Vielerorts liest und hört man von der gesunden Ernährung, doch was soll das überhaupt sein? Tim Mälzer ist dieser Frage mal nachgegangen.

Nett klingt sie, die Bezeichnung „Wurst mit Gesicht“. Sofort werden nostalgische Erinnerungen an Wurstscheiben mit lustigen Bärchen- oder Clownsgesichtern wach.

Mila Woman ist das neue Wellnessgetränk für Frauen. Das Getränk wird aus Naturprodukten hergestellt, die besonders reich an Antioxidantien sind.