Eine veränderte Ernährungsweise mit mehr Ballaststoffen könnte bei Betroffenen die Asthma-Symptome lindern, berichten Forscher in einer aktuellen Studie.

Mit Hilfe von Milch können mehr Antioxidantien aus grünem Tee im Darm aufgenommen werden. Die Katechine binden sich besser an das Milchprotein.

Unsere Fingernägel verraten mehr über unsere Gesundheit, unsere Ernährung und unsere Lebensweise, als wir ahnen. Wie man Mangelerscheinungen vermeiden kann, lesen Sie hier.

Die Psyche spielt eine entscheidende Rolle beim abnehmen. Wer nicht laufend an Essverbote denken möchte, muss seinen Kopf in den Griff bekommen.

Smoothies werden aus Obst oder Gemüse hergestellt. Der energiereiche Durstlöscher punktet mit einem hohen Vitamin- und Nährstoffanteil.

Britischen Forschern ist es gelungen, den Fettanteil in Schokolade teilweise durch Fruchtsaft zu ersetzen. Macht das den Genuss ohne Reue möglich?

Viel Eiweiß zum Frühstück beugt Heißhungerattacken im Tagesverlauf vor und kann beim Abnehmen helfen.

Goji-Beeren machen abwehrstark, ausdauernd und sportlich. Regelmäßig eingenommen helfen sie sogar bei chronischen Beschwerden.

Hans-Ulrich Grimm hat in seinem neuen Buch gründlich recherchiert. Was dabei über die Zuckerindustrie, die Politik und die Wissenschaft zu Tage gefördert wurde, ist keine leichte Kost.

Wer gern Fisch isst, darf sich freuen: Wissenschaftler aus Jena entschlüsseln die blutdrucksenkende Wirkung der Omega-3-Fettsäuren.