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Koch Kids – Ernährungstipps für Kinder

Kindern eine gesunde und ausgewogene Kost schmackhaft zu machen ist nicht immer leicht. Schließlich stehen meist ausschließlich Burger, Pommes, Pizza oder Döner in der Beliebtheitsskala des Nachwuchses ganz oben. Hand aufs Herz: Wer genießt es nicht, hin und wieder mit Fast Food den Gaumen zu erfreuen? Aber eben nur hin und wieder mal! Dabei ist es durchaus nicht unmöglich, den kleinen Schleckermäulern... 

Magersucht und Bulimie: Häufig bei sozial besser gestellten Kindern

Magersucht und Bulimie sind mittlerweile die häufigsten Krankheitsursachen bei jungen Frauen. Schwedische Forscher des Karolinska Instituts in Stockholm haben nun den Bildungsstatus der Mädchen und den ihrer Eltern und Großeltern mit dem Auftreten von Essstörungen verglichen – und stießen dabei auf ein interessantes Ergebnis: Stammen die jungen Frauen aus einer höher gebildeten Familie,... 

Catering, Partyservice oder selber Kochen?

Wer Gäste (Partyservice, Kochen) in die eigenen vier Wände einlädt, muss sich im Vorfeld um etliche Dinge kümmern. Neben den Fragen, wann die Feier stattfinden soll, und wer überhaupt kommen soll, gilt es, die Bewirtung zu klären: Eine Einladung zum Abendessen am gedeckten Tisch stellt andere Anforderungen an den Gastgeber als das zwanglosere Zusammensein mit einem Partybuffet, an dem sich... 

Food Trends: Wie essen wir in Zukunft?

Neben dem Ziel, den Hunger zu beseitigen ist seit jeher Essen Ausdruck von Kultur und Kreativität, spiegelt unsere Persönlichkeit und unseren Status wieder. Früher galt die Theorie, dass man sich im 21. Jahrhundert hauptsächlich von Pillen ernährt. Diese These ist vom Tisch, aber wie wird sich unser Essverhalten in den kommenden Jahren verändern? Im Wandel der Zeit Wir haben immer weniger... 

Stressessen – Versuchen Sie Ihre Mahlzeiten zu planen

Geht es Ihnen auch so? Zum Frühstück (Stressessen) einen Kaffee und ein Croissant, mittags einen schnellen Snack, zwischendurch was Süßes und spätabends eine Mahlzeit aus der Mikrowelle. Dann sollten Sie das schnellstmöglich ändern. Denn Studien belegen, dass chronische Anspannung im Berufs- oder Privatleben das Risiko erhöht, dick zu werden. Mit diesen Tipps gehören Sie ab sofort nicht...