Glaubt man den Volksweisheiten, dann ist der tägliche Genuss eines Apfels nahezu ein Garant für ewige Gesundheit. Ammenmärchen oder wissenschaftliche These? Schauen wir einmal genauer hin! Gehaltvolles Gesamtpaket Ein Apfel besteht zunächst einmal aus Wasser. 85 Gramm sind es bei einem durchschnittlichen Apfel von 100 Gramm. 12 Gramm Kohlenhydrate kommen hinzu. Bei 1,5 Gramm Ballaststoffen... 

Obst ist nicht nur gesund und lecker, es macht auch noch schön und tut eine ganze Menge für unseren Körper. Und wer träumt nicht von einer strahlend schönen und straffen Haut, leuchtenden Augen, einer funktionierenden Verdauung oder einem stärkeren Immunsystem? Obst ist nicht gleich Obst, in jeder Sorte steckt etwas Gutes für unsere Gesundheit. Unterschiedliche... 

Zugegeben, Spinat verleiht zwar keine übernatürlichen Kräfte, aber hinter Popeyes Geheimnis, der Spinat büchsenweise verdrückte und danach unheimliche Kräfte entwickelte, steckt schon so manche gesunde Wahrheit. Wenn auch Kinder nicht gerade in Jubel ausbrechen, wenn Spinat auf dem Speiseplan steht, ist das Gemüse doch für Alt und Jung eine überaus gesunde... 

Die Luzerne (Alfalfa), die aus dem Südwesten Asiens stammt, ist hauptsächlich als Futterpflanze bekannt. Besonders die Pferde der Perser kamen 500 vor Christi Geburt in ihren Genuss. Später erkannten auch die Griechen während der Perserkriege den Nährwert der Pflanze für ihre Tiere. Von Griechenland aus wanderte die Luzerne (auch Alfalfa = gutes Futter) in die arabischen... 

Eine ausgewogene und gesunde Ernährung ist bekannterweise für den Körper unverzichtbar. Eine über Jahre andauernde ungesunde Ernährung führt zu Übergewicht, Diabetes oder Erkrankungen im Bereich des Herz-Kreislauf-Systems. Doch nicht nur der Körper leidet langfristig gesehen unter einer falschen Ernährung, sondern auch der Geist. Studien belegen, dass... 

Sehr oft wird unterschätzt, dass unsere Essgewohnheiten einen entscheidenden Einfluss auf die Gesundheit unserer Zähne haben. Ohne gewisse Grundinformationen ist es aber nicht immer ganz leicht, sich nicht nur gesund, sondern auch noch zahngesund zu ernähren. Eine gesunde Ernährung ersetzt nämlich nicht die tägliche Zahnpflege, und umgekehrt ist eine gewissenhafte Zahnpflege...