Wenn die Sonne so richtig vom Himmel knallt, man schon am Morgen die Rollläden herunterlassen muss, um die Wohnungstemperatur unter 30°C zu halten, dann wird der bloße Gedanke ans Kochen zur Qual – und Appetit haben viele Leute auch nicht so recht. Doch ums Essen und Trinken kommt man auch bei Sommerhitze nicht herum – und wer das richtige zu sich nimmt, erträgt die Hitzewelle... 

Es kommt nicht so häufig vor, dass in der katholischen Kirche eine Frau zu hohen Ehren gelangt. Bei der Benediktinerin Hildegard von Bingen ist dies jedoch anders. Sie gehört heute zu den bekannten historischen Frauenfiguren. Und obwohl ihr Name noch vor drei Jahrzehnten fast nur Historikern geläufig war, entwickelte sich in den vergangenen Jahren ein wahrer Kult um die Äbtissin,...