Alles zum Thema: Asien

Der Pangasius ist ein kalorienarmer Speisefisch, der in den Fischtheken als Filet angeboten wird. Der Fisch passt gut zur leichten Küche.

Eine Kooperative auf Java hat sich für Bio-Anbau entschieden, zum eigenen Nutzen und dem der Importländer, die diese besonderen Reissorten beziehen.

Exotische Früchte warten mit seltsamer Optik, ungewohnten Gerüchen, in jedem Falle aber Geschmackserlebnissen auf. Ein Grund, sich mal ins kulinarische Abenteuer zu stürzen.

Der asiatische Laubholzbockkäfer hat keine natürlichen Feinde. Spürhunde sollen jetzt dem gefräßigen Baumschäding auf die Schliche kommen.

Wer sich in der Zwölf-Millionen-Metropole Bangkok schnelles Vorankommen erhofft, wird schnell eines Besseren belehrt: Hier fährt man links und rechts, Verkehrsregeln gelten bestenfalls als Empfehlung und ein Fortkommen ist zwischen all den Fahrzeugen nur schwer möglich. Sightseeing der besonderen Art ...

Freunde fernöstlicher Wohnkultur müssen schon recht gut betucht sein, um sich echte und originale Möbel aus China, Nepal & Co. in die geschmackvoll gut eingerichtete Stube zu stellen. Das belegt ein Blick in die Preislisten solcher bekannter Spezialisten wie „Gooran“ ...

Der Kormoran: Für die einen ist er ein unerwünschter Fischdieb, für die anderen ein Meisterfischer – es kommt nur darauf an, in welchem Land er sich niederlässt.

Während sich seine großen Nachbarn Thailand oder Vietnam kaum gegen die Touristenmassen wehren können, muss man an Kambodschas traumhafter Küste den nächsten Badegast schon fast suchen. Erleben Sie das kleine Land mit seinen gerade 14,5 Millionen Einwohnern frei von Hektik, ...

Die hübsche, ursprünglich aus Asien stammende Wiesenpflanze Alant mit ihren wie kleine Sonnenblumen aussehenden Blüten hat es in sich. Schriftlich erwähnt wurde Inula helenium L. – so die botanische Bezeichnung – erstmals vor zweitausend Jahren, soweit bisher bekannt. Zu damaliger ...

Auch in den asiatischen Ländern feiert man mittlerweile Weihnachten, doch die christlichen Traditionen haben sich bisher nicht durchgesetzt.