Alles zum Thema: Italien

Sizilien steht kurz vor dem Bankrott und gilt als das „Griechenland Italiens“. Selbst die „Ehrenwerte Gesellschaft“ zieht sich von der Insel zurück.

Nach der Havarie die Demontage: Die Costa Concordia, die vor Italien auf Grund gelaufen war, muss geborgen werden. Ein schwieriges Unterfangen.

Der neue Held der Italiener: Mario Balotelli - der vor Inter Mailand floh und heute für Manchester City spielt. Chronologie einer Flucht.

Der Guide Michelin hat ihr bereits 3 Sterne verliehen. Luisa Valazza kocht auf hohem Niveau. Und das, obwohl sie den Beruf nie gelernt hat.

Mario Monti hat in Italien eine neue Steuer für Zweit- und Ferienhäuser eingeführt. Der Immobilienmarkt ist in Italien zusammengebrochen.

Mozzarella gehört mittlerweile zum deutschen Sommer-Standard. Zeit für eine Ehrung des eigentlich unscheinbaren weißen Frischkäses.

Im Hotel “Holzapfel” in Bad Füssing hat er sich die ersten Sporen verdient; jetzt hat er drei Sterne im Michelin: Heinz Beck zelebriert in Rom hohe Kochkunst.

Rouladen mit Schinken und Käse oder einfache, bissfeste Spaghetti mit Sardinen: Die sizilianische Küche bietet allerlei duftende Kräuter und Leckerbissen.

Wer liebt sie nicht, die herrliche mediterrane Küche und genießt sie im Urlaub in Italien, Griechenland und den anderen Ländern rund ums Mittelmeer.

Als junges Mädchen konnte sich Annie Féolde einige Berufswege vorstellen, in die Küche führte allerdings keiner davon.  Und doch ist die Französin mittlerweile die Grande Dame der Cuisine – allerdings der italienischen Küche. Nicht nur das: Féolde ist die erste ...