Die Ernährungsforschung scheint sich uneins. Da werden auf der einen Seite der Zucker und die Süßigkeiten verteufelt und an den Pranger gestellt und plötzlich taucht eine Studie auf, die davon spricht Schokolade sei gesund und könne gar beim Abnehmen helfen. ...
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Bei den meisten Diäten ist Schokolade naschen absolut tabu. Darum wird jeder, der zwar an Gewicht verlieren, aber deshalb auf seine heiß geliebte Schokolade nicht verzichten will, sich bald in einer fiesen Zwickmühle wieder finden. Zum Glück haben „süße“ Forscher ...
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Frisch aufgebrühter und köstlich duftender Tee ist eine wahre Wohltat, wenn draußen kalte Winde wehen. Natürlich ist auch ein Pott heißer Trinkschokolade als Labsal für Körper und Geist nicht zu verachten. Doch viele verkneifen sich diesen gehaltvollen Genuss, weil sie ...
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Seit einiger Zeit ist Schokolade mehr als eine Süßigkeit, mit der man Kinderherzen erobert. Schokoladeessen hat sich zu einer Kunstform gewandelt. Schokolade wird genauso aufwändig verkostet wie Wein. Ob auf dem Salon du Chocolat in Paris oder auf der Tübinger ...
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