Alles zum Thema: Kohlenhydrate

Der angesehene Biochemiker und Ernährungswissenschaftler Dr. Barry Sears hatte den dringenden Wunsch, nie in seinem Leben einen Herzanfall zu bekommen. Diesen Wunsch wollte er sich mit einer supergesunden Ernährungsformel selbst erfüllen. So landete er nach einigen profunden und wissenschaftlich bestens ...

Über das Frühstück gibt es zwei Meinungen. Für die einen ist es die wichtigste Mahlzeit des Tages. Für die anderen ist es Zeitverschwendung.

Rehabilitiert werden soll nicht nur die Kartoffel, sondern die Kohlenhydrate generell. Kartoffeln, Nudeln, Brot & Co geraten immer wieder in den Ruf, heimtückische Dickmacher zu sein. Bekanntes Gegenstück der Anti-Kohlenhydrat-Bewegung ist die Atkins-Diät. Nudeln und Kartoffeln sind verboten, ein fettes ...

Ob „Low-Fat“ oder „Low Fett“: Wer sich nach diesem Prinzip ernährt, darf Pizza oder Schokoküsse verzehren – und nimmt angeblich trotzdem ab.

Kindern eine gesunde und ausgewogene Kost schmackhaft zu machen ist nicht immer leicht. Schließlich stehen meist ausschließlich Burger, Pommes, Pizza oder Döner in der Beliebtheitsskala des Nachwuchses ganz oben. Hand aufs Herz: Wer genießt es nicht, hin und wieder mit ...

Viele Menschen haben sie, aber eigentlich keiner möchte sie behalten. Die Rede ist von überflüssigen Pfunden und auch von starkem Übergewicht. Die Werbung lockt mit vielen ganz einfachen Methoden, die von niemandem auch nur das geringste Nachdenken und nicht die ...

Lang anhaltende Kälte und Lichtmangel (Schokolade) während der Wintermonate können ganz schön an die Substanz gehen. Gereiztheit, schlechte Laune oder gar depressive Stimmung sind oftmals das Resultat eines Winters, der einfach kein Ende nehmen will. Gerade während der Wintermonate greift ...

Geht es Ihnen auch so? Zum Frühstück (Stressessen) einen Kaffee und ein Croissant, mittags einen schnellen Snack, zwischendurch was Süßes und spätabends eine Mahlzeit aus der Mikrowelle. Dann sollten Sie das schnellstmöglich ändern. Denn Studien belegen, dass chronische Anspannung im ...