Alles zum Thema: Lycopin

Lycopin, der Stoff der Tomaten seine rote Farbe verleiht, kann nach neuen Erkenntnissen Schlaganfällen vorbeugen.

Getrocknete Tomaten sind sehr gesund. Denn unter der runzligen Schale tummeln sich Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Lycopin.

Kann man sich schön essen? Die Wissenschaft sagt ja: eine gesunde und ausgewogene Ernährung wirkt sich positiv auf den Alterungsprozess aus.