Alles zum Thema: Nahrung

Trotz hoher hygienischer Anforderungen kann Babynahrung Keime enthalten. Eine sorgfältige Zubereitung ist dabei von größter Bedeutung.

Laut Angaben des Statistischen Bundesamtes hat die Fleischproduktion in Deutschland einen neuen Rekordstand erreicht. Was ja Gründe haben muss...

Komplexe Erkrankungen erfordern komplexe Behandlungen und viele Medikamente. Sicher? Denn je nach Schwere und Art der Krankheit, kann auch schon die Umstellung der Lebensweise, genauer eine ausgesprochene Ernährungstherapie hilfreicher sein als der Chemiecocktail vorm Frühstück. Warum eine Ernährungstherapie? Leidet man ...

Vor jeder Offroad-Trekking-Tour, bei übermäßig langen Wanderungen oder bei Radtouren, die über kilometerweite Strecken geplant sind, taucht jedes Mal erneut die Frage nach der Versorgung auf. Welche Nahrung ist wofür am besten geeignet? Was nimmt wenig Platz weg und ist ...

Seit Jahren wurden Menschen aller Gewichtsklassen mit Nachdruck dazu aufgefordert, den Ballaststoffen einen im wahrsten Sinne des Wortes großen Raum in den persönlichen Ernährungsgewohnheiten zu gewähren.

Wenn das Thermometer über 30 Grad steigt, wird auch das Kochen zur Qual. Wer seinen Körper nicht zu sehr belasten möchte, greift bei der Sommerhitze lieber zu leichten Gerichten.

Kindern eine gesunde und ausgewogene Kost schmackhaft zu machen ist nicht immer leicht. Schließlich stehen meist ausschließlich Burger, Pommes, Pizza oder Döner in der Beliebtheitsskala des Nachwuchses ganz oben. Hand aufs Herz: Wer genießt es nicht, hin und wieder mit ...

Immer wieder gerieten sie in der vergangenen Zeit in die Schlagzeilen: Listerien. Bakterien in Lebensmitteln, die eine gefährliche Listeriose auslösen können.

Gesund essen für ein gutes Körpergefühl ist absolut in. Darauf weist uns nicht nur die Werbung hin, sondern auch Ärzte und Ernährungsexperten bestätigen, dass eine ausgewogene Ernährung mit speziellen Nahrungsmitteln hilft, sein Körpergewicht zu halten. Sie sollen sogar dabei helfen, ...

Ballaststoffe galten lange als wenig wichtiger Bestandteil der Nahrung, da er dem menschlichen Organismus keine lebenswichtigen Nährstoffe liefert. Allerdings haben Ballaststoffe einen sehr positiven Effekt: Sie regulieren die Verdauung. Ballaststoffe im Darm Unter Ballaststoffe versteht man grundsätzlich alle Nahrungsbestandteile, die ...