Alles zum Thema: Oxalsäure

Die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit hoch dosiertem Vitamin C kann bei Männern Nierensteine verursachen, berichten schwedische Forscher.

Eistee ist im Sommer ein beliebtes Erfrischungsgetränk. Doch Vorsicht: Übermäßiger Genuss kann unter Umständen zu Nierensteinen führen.

Wer kennt ihn nicht? Den süßlich-sauren Rhabarberkuchen, der bei Oma am besten schmeckt oder die Erdbeer-Rhabarber-Marmelade, die so wunderbar erfrischend ist? Wenn auch Rhabarber allen ein Begriff sein mag: Wer weiß schon, dass es kein Obst ist, sondern ein Gemüse ...

Zugegeben, Spinat verleiht zwar keine übernatürlichen Kräfte, aber hinter Popeyes Geheimnis, der Spinat büchsenweise verdrückte und danach unheimliche Kräfte entwickelte, steckt schon so manche gesunde Wahrheit.