Alles zum Thema: Pilze

Wenn es beim kochen schnell gehen muss, dann ist Geschnetzeltes genau das richtige Gericht dafür. Köstlich serviert mit Rösti, Reis oder einfach mit Bandnudeln.

Sie sehen unscheinbar aus und duften intensiv: Trüffeln. Gastronomisch gelten sie als Delikatesse; astronomisch ist indes ihr Preis.

Nach über 100 Jahren stellt sich nun heraus, dass sich Penicillin-Pilze nicht nur über Sporen vermehren können, sondern auch geschlechtlich.

Während die Industrienationen im Westen meist über sehr gute medizinische Versorgung verfügen, kann in vielen Teilen der Welt eine an sich harmlose Infektion zum Tod führen. Vor allem Länder der Dritten Welt sind dabei besonders bedroht, so können dort bei ...

Was gibt es schöneres, als an einem schönen Herbsttag nach einem ausgiebigen Waldspaziergang nach Hause zu kommen und einen Korb voller frischer, selbst gesammelter Pilze mitzubringen? Für den pilzliebenden Naturfreunden wahrscheinlich nicht viel, doch ist die Aufgabe mit dem Sammeln ...

Das Wetter ist für ihren Wuchs gerade im Herbst ideal: Warme, feuchte Witterungsverhältnisse lassen ab dem Spätsommer in Wald und Wiese die Fruchtkörper der Pilze aus der Erde sprießen. Auch wenn beispielsweise Champignons mittlerweile das ganze Jahr hindurch in den ...

Jedes Jahr zum Ende des Sommers gehen Menschen in den Wald um frische Pilze zu sammeln. Wir sagen Ihnen vorrauf es beim Pilz ankommt.